Sacos de vácuo gofrado com dimensões de 300x400 milímetros. Vendidos em packs de 100 unidades.
São adequados para conservação de alimentos, em frigorífico e congelador, e para cozinha sous vide.
A embalagem a vácuo é a forma mais indicada para conservar e armazenar alimentos.
O sistema de vácuo elimina o contato do alimento com o ar por completo, proporcionando um prazo de validade maior e preservando todo o seu sabor e valor nutricional.
Fabricados em poliamida (PA) e polietileno (PE). Os sacos possuem uma face gofrada (com relevos) e outra face lisa. Espessura de 90 µm (com 15µm de poliamida em cada face).
Suportam uma temperatura mínima de até -40ºC, e uma temperatura máxima de até 100ºC, durante aproximadamente 4 horas.