Teste rapido para medição de compostos polares em óleos e gorduras de frituras.

OleoTest - utilizado pelas Entidades Oficiais de controlo e inspecção, e pelas melhores Empresas de Restauração e Hotelaria!

CONTROLO OBRIGATÓRIO POR LEI: Portaria nº 1135/95

Teste rápido para controlo da qualidade dos óleos de fritura, através avaliação dos compostos polares formados durante os processos de fritura.

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